8 ANEKA RESEP NASI GORENG DARI MANCANEGARA

Nasi goreng merupakan sebuah kuliner berbahan dasar nasi yang digoreng dan pada campur dengan bumbu dan banyak sekali macam rempah.Adapun bumbu ?Bumbu yg biasanya dipakai dalam pembuatan nasi goreng yaitu bawang merah, bawang putih, cabai dan kecap dengan tambahan berbagai topping seperti telur, ayam, seafood & lain ? Lain.

Masakan khas indonesia ini sempat masuk dalam 50 makanan terenak didunia versi CNN. Makanan ini telah nir diragukan lagi kelezatannya. Terbukti berdasarkan pendapat para wisatawan, tokoh global & para seniman luar negri yang membuahkan nasi goreng ini menjadi makanan favorit yang wajib dicoba ketika berkunjung ke indonesia.

Tetapi, ternyata bukan hanya indonesia yg memiliki nasi goreng. Beberapa negara di asia bahkan eropa memiliki sajian yang satu ini. Beberapa negara diantaranya yaitu china, jepang, korea, arab, thailand, spanyol, prancis, india dan lain ? Lain.

Buat anda yang penasaran segera ingin mengintip resep ? Resep nasi goreng menurut negara lain. Tanpa berlama ? Usang lagi berikut saya akan bagikan resepnya.

1. Resep Nasi Goreng Korea ( Bokgeumbap )

Nasi goreng korea atau yang biasa disebut bokgeumbap ini ternyata proses pembuatannya sama dengan nasi goreng yang ada di indonesia. Namun karena korea sangat identik dengan kimchi, jadi biasanya nasi goreng yang satu ini dipadukan dengan kimchi.

Kalau biasanya nasi goreng indonesia pada beri taburan bawang goreng, lain jadinya jika nasi goreng korea. Orang korea umumnya memberi wijen yg sudah disangrai sebagai taburannya.Untuk penyajian nasi goreng ini, beberapa orang menyukai sajian yang penuh dengan wijen yg sudah disangrai sebelumnya. Oleh karenanya kali ini resep nasi goreng Korea ini akan menggunakan penyajian menggunakan wijen gongseng.

Cara 1 :

Bahan – bahan yang diperlukan :

? Dua mangkok nasi

? 1 mangkok kimchi yg sudah dipotong ? Pangkas

? Dua sendok teh gula pasir

? ? Sendok teh garam

? 2 sdm air kimchi

? Minyak goreng secukupnya

? ? Sdm minyak wijen

? Dua buah telur ayam

? 1 sendok teh wijen ( menjadi topping )

Cara Membuat Nasi Goreng Korea :

1. Pertama ?Tama rebus minyak goreng, kemudian masukkan kimchi lalu masukkan gula pasir, masak selama 5 mnt dengan menggunakan barah sedang.

2. Tambahkan nasi & garam, kemudian aduk hingga homogen. Masukkan jua air kimchi, masak lagi selama lebih kurang 10 mnt sembari terus diaduk.

3. Setelah itu masukkan minyak wijen, dan masak selama tiga mnt.

4. Yang terakhir angkat nasi goreng kedalam piring saji dan beri taburan wijen diatasnya.

Cara dua :

Bahan – Bahan :

? Dua mangkuk nasi dingin

? 150 gram aneka sayuran beku

? 1 sdm kecap asin

? 1/2 sendok makan saus tiram

? 2 sendok makan bawang daun yang telah dirajang

? 1 sdt minyak wijen

? 1 sendok teh biji wijen

? Potongan daging atau sosis sinkron kesukaan

? Garam secukupnya

? Minyak secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis daging, sosis, dan sayur sampai relatif empuk.

2. Masukkan kecap asin, minyak wijen, dan saus tiram, lalu masukkan nasi dan bawang daun.

Tiga. Aduk sampai bumbu tercampur homogen. Tambahkan garam secukupnya.

4. Taburi menggunakan biji wijen kemudian rasakan selagi hangat.

2. Resep Nasi Goreng China

Bahan – bahan yang diperlukan :

? 1 piring nasi putih

? 1 butir telur ayam

? 5 sdm kacang polong

? Ayam goreng suwir secukupnya

? 1 sdm air

? 1 sdm margarine

? 1 sdm minyak goreng

Bumbu yg dibutuhkan :

? ? Sendok teh lada bubuk

? Garam secukupnya

? ? Minyak wijen

? 2 sdm kecap asin

? 2 buah bawang merah ( iris halus )

? Dua buah cabai merah besar ( iris tipis )

? 1 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Cina :

1. Kocok lepas telur & tambahkan 1 sendok makan air. Goreng telur dadar pada atas teflon atau wajan. Masak hingga matang, lalu angkat & pangkas telur dadar, pisahkan.

2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan irisan cabai dan bawang putih, kemudian tumis pulang.

3. Masukkan kacang polong & masak sampai layu.

4. Kemudian masukkan minyak wijen, nasi putih dan ayam goreng. Masak hingga nasi kemarau, masukkan lada, garam & kecap asin sesuai selera.

5. Masak nasi sampai matang, sehabis itu angkat kemudian sajikan.

Cara Menyajikan : Letakkan nasi goreng yg telah matang di dalam piring saji. Beri taburan rabat telur dadar. Siap dinikmati.

3. Resep Nasi Goreng Vietnam (Com Chien Voi )

Bahan – bahan membuat nasi goreng vietnam :

? Lima piring nasi putih

? Dua sdm minyak goreng

? 250 gr udang, kupas

? 3 batang daun bawang, iris halus

? 100 gr fungi merang, iris

? 4 bagian

? 1 butir zucchini, iris melintang tipis

? 1 buah wortel, iris tipis bulat

? 50 gr buncis muda, pangkas dua centimeter

? 1 sdm kecap asin

? ? Sendok teh garam

? ? Sdt merica bubuk

Cara menciptakan :

1. Panaskan minyak, lalu masukkan udang. Tumis udang sampai matang. Setelah matang, angkat & sisihkan.

2. Panaskan residu minyak tadi ( jika kurang sanggup pada tambah secukupnya ) tambahkan daun bawang & fungi merang, tumis ke 2 bahan tersebut hingga layu. Tambahkan zucchini, wortel dan buncis, aduk hingga homogen. Masak sampai semua bahan matang.

Tiga. Setelah itu masukkan udang, nasi, kecap asin & merica serbuk. Aduk seluruh bahan hingga tercampur homogen dengan nasi. Selanjutnya angkat & sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang di atasnya.

4. Resep Nasi Goreng Hawaii

Bahan – bahan yang diperlukan :

? 1 cangkir nanas pangkas dadu

? 4 cangkir nasi matang

? 4 sendok makan minyak untuk menggoreng

? 2 siung bawang merah, iris tipis

? 3 siung bawang putih, cincang

? 1 buah cabai merah atau hijau

? ? Cangkir kacang

? 1 buah telur, campurkan dan kocok

? Kismis & kacang mede secukupnya (opsional, sinkron selera)

? 8-12 udang segar (opsional)

? Tiga sdm kaldu ayam

? Tiga sdm kecap manis

? 2 sdt bubuk kari

? 3 btg daun bawang, pangkas kasar

? Gula dan garam secukupnya.

Cara membuat:

1. Beri sedikit minyak dalam nasi, kemudian aduk rata supaya nasi nir menggumpal.

2. Tumis irisan bawang dan cabai sampai harum.

3. Pinggirkan tumisan bawang, masak orak-arik telur dalam wajan.

4. Campur telur menggunakan tumisan bawang, masukkan kaldu ayam, kecap, serbuk kari, gula dan garam secukupnya.

Lima. Masukkan kacang mede ( apabila gunakan ) kemudian masukkan nasi yg telah disiapkan. Aduk hingga rata.

6. Masukkan kacang polong, kismis ( bila suka ) & nanas. Aduk rata.

7. Sajikan pada setengah butir nanas yang telah dilubangi tengahnya.

5. Resep Nasi Goreng Jepang ( Yakimeshi )

Jepang pun memiliki resep nasi goreng yang tak kalah nikmat. Nasi goreng Jepang lebih dikenal dengan Yakimeshi. Bumbu dan bahan pelengkap yang spesial menjadikan nasi goreng ini begitu istimewa.

Cara menciptakan dan resep nasi goreng Jepang gampang dan praktis. Berikut ini, resep dan cara menciptakan nasi goreng Jepang. Bahan-Bahan Untuk Membuat Nasi Goreng Jepang

Bahan Utama Nasi Goreng Jepang :

? 4 piring nasi putih

? 4 butir telur ayam

? 150 gram daging sapi atau daging ayam

? 60 gram wortel

? 2 sendok makan daun bawang yg sebelumnya telah dicincang

? 1 butir paprika merah

? Minyak sayur/margarin secukupnya

Bumbu Nasi Goreng Jepang :

? 1 sendok teh merica serbuk

? 4 sendok makan shoyu

? Garam secukupnya

? 4 siung bawang putih

? Bawang bombay

Cara Membuat Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi) yg Spesial & Nikmat :

Persiapan :

1. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, mengkocok telur yang telah anda siapkan. Kocok seluruh telur yang sudah disiapkan dalam satu wadah hingga merata.

2. Kupas bawang bombay dan iris tipis. Lalu kupas jua bawang putih, apabila telah cincang hingga halus.

3. Kupas wortel yang telah anda siapkan. Selanjutnya potong kotak.

4. Potong-pangkas daging sapi dengan berukuran sesuai kesukaan.

5. Potong kotak paprika merah.

Cara Membuat Nasi Goreng Jepang :

1. Cara menciptakan nasi goreng Jepang atau Yakimeshi sebenarnya nir sulit. Cara membuatnya hampir sama menggunakan cara menciptakan nasi goreng biasa. Dimana langkah pertama yang wajib anda lakukan yaitu menyiapkan wajan atau alat lainnya yg akan digunakan buat menggoreng nasi. Lalu tuangkan minyak sayur atau margarin secukupnya ke dalam wajan tersebut. Simpan di atas kompor menyala dengan barah sedang. Biarkan minyak atau margarin leleh & panas.

Dua. Apabila minyak atau margarin telah panas, anda bisa pribadi memasukan telur yang sebelumnya telah anda aduk rata. Aduk telur sampai membangun gumpalan-gumpalan kecil. Jika telur telah matang, anda mampu eksklusif mengangkat & memindahkannya ke pada wadah lain.

Tiga. Setelah itu, kembali rebus sedikit minyak sayur atau margarin. Jika telah panas, masukan bumbu misalnya bawang bombay dan bawang putih ke dalamnya. Aduk merata & tumis sampai mengeluarkan aroma harum dan layu.

4. Langkah selanjutnya, masukan daging sapi yang sudah dipotong-pangkas. Lalu mixer sampai berubah rona menjadi kecoklatan atau kemarau. Sebelum anda menambahkan bahan bahan yg lainnya, pastikan daging sapi telah benar-sahih matang.

Lima. Kemudian, masukan wortel yg telah anda pangkas-potong tersebut bersama dengan daun bawang. Aduk merata sampai keduanya layu.

6. Masukan telur yg sudah anda buat tersebut. Aduk hingga merata.

7. Masukan juga nasi yg telah anda siapkan ke dalamnya. Aduk-campurkan dan kocok sementara waktu hingga tercampur rata.

8. Tambahkan bumbu-bumbu misalnya garam, merica serbuk & shoyu. Aduk-aduk rata sampai merata.

9. Jika nasi sudah tercampur rata dan matang, anda sanggup langsung mematikan barah kompor & pindahkan pada tempat saji yg sudah disiapkan sebelumnya.

6. Resep Nasi Goreng Pattaya Gulung Spesial

Nasi goreng pattaya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng lainnya, nasi goreng ini memiliki ciri khas nasi di gulung dengan telur dadar dan diberikan sambal diatasnya. Bahkan untuk melengkapinya umumnya menggunakan timun dan juga tomat sehingga dapat membuat selera makan anda meningkat.

Selain itu meskipun Pattaya sangat identik menggunakan Thailand akan namun nasi goreng ini sangat mudah ditemukan pada pedangan kaki lima Malaysia, harganya terjangkau akan tetapi cita rasanya enak & nikmat.

Untuk membuat pattaya nir jauh berbeda menggunakan nasi goreng umumnya, hanya saja dalam penyajiannya menggunakan telur dadar yang pada bungkus. Yuk, coba nasi goreng pattaya yg enak dan nikmat pada tempat tinggal melalui resep pada bawah ini.

Bahan Utama Nasi Goreng Pattaya :

? 2 piring Nasi

? 100 gram udang, pangkas mini

? 100 gr ayam , pangkas mini

? 1 kaleng jamur kancing

? 1 sendok makan saus tiram

? 1 sendok makan saus tomat

? 1 sendok makan kecap ikan

? Gula secukupnya

? Garam secukupnya

? Kacang goreng secukupnya

Bahan Bumbu Nasi Goreng Pattaya :

? 4 siung bawang merah, iris

? 2 siung bawang putih, iris

? 1 butir paprika merah, iris

? Daun kemangi cincang

Bahan Pelengkap Nasi Goreng Pattaya :

? Telur dadar

Cara membuat nasi goreng pattaya gulung spesial

1. Panaskan minyak buat menggoreng kemudian masukan bumbu yg sudah diiris kecuali daun kemangi. Tumis sampai berubah rona & harum.

Dua. Selanjutnya masukan udang, fungi dan juga ayam sampai berubah warna

tiga. Tambahkan nasi , aduk sampai merata

4. Masukan bumbu saus tiram, kecap ikan, saus tomat menggunakan tambahan garam & gula, mixer sampai masak

lima. Lanjutkan dengan menambahkan irisan bawang, kemangi dan kacang sebelum tersaji .

Dalam menyajikan nasi goreng pattaya saya sarankan buat menggunakan telur dadar yang tipis supaya nasi dapat pada lipat menggunakan sempurna. Buatlah telur dadar misalnya umumnya kemudian letakkan di piring datar, lanjutkan menggunakan menambahkan nasi goreng lalu lipat menjadi persegi empat. Ambil piring saji kemudian kembali keatas piring saji menggunakan tambahan saus tomat dan saus diatasnya.

7. Resep Nasi Goreng ( Thailand Kao Phat Kai )

Khao Phat ini bisa dibilang merupakan menu nasi goreng khas dari negeri gajah putih tersebut, biasanya dibuat dengan nasi khusus, yakni nasi melati. Khao Phat ini juga diketahui memiliki beragam jenis isian.

Berikut ini saya akan memberikan resep Khao Pat kai dengan isian ayam pada dalamnya, atau dikenal pula sebagai Khao Phat Kai. Berikut resep dan cara membuatnya, selamat menyimak.

Bahan-Bahan yg Diperlukan Untuk Membuat Kao Phat Kai yg Lezat & Nikmat

Bahan Utama :

? ? Dada ayam kemudian anda potong-pangkas dadu

? Tiga ? Sendok makan minyak sayur atau canola

? ? Sendok makan kecap ikan (nam pla)

? 1 siung bawang putih, iris tipis

? Dua cangkir nasi melati, lalu tanak

? 1 buah telur, campurkan dan kocok lepas

? 1 sendok teh soy sauce

? ? Sdt saus ikan

? ? Sdt lada hitam/putih

? Gula putih secukupnya

? 1 buah mentimun, kupas kulitnya lalu iris tipis

? Jeruk nipis secukupnya

? Cabai merah segar secukupnya

? Bawang daun ( opsional )

Cara Membuat Kao Phat Kai :

1. Panaskan 1 sendok makan minyak pada wajan hingga panas, dengan memakai barah sedang

2. Masukan ayam dalam wajan sampai warnya berubah, dalam ketika sekitar 4 mnt.

3. Tambahkan ? Sendok makan kecap ikan, buat daging. Setelah matang kemudian angkat berdasarkan wajan dan sisihkan.

4. Panaskan kembali dua ? Minyak pada atas wajan, kemudian tumis bawang putih hingga tercium wangi harum, kemudian anda tambahkan nasi dalam masakan dan mixer memakai spatula.

Lima. Masukan balik ayam yang sebelumnya anda masak, lalu aduk pulang hingga menyatu & merata.

6. Tambahkan kecap beserta degan dua sdt saus ikan, anda masukkan jua telur aduk rata, merica, dan gula buat mendapatkan rasa masakan.

7. Terus masak hingga buah bersa nir lengket satu dengan yang lainnya.

8. Setelah matang lalu angkat, tetapi cicipi terlebih dahulu kuliner anda sebagai akibatnya bisa menambahkan apabila terjadi kekurangan bumbu.

9. Angkat nasi goreng anda kemudian tata di atas piring saji. Hiasi menggunakan mentimun, daun bawang, jeruk nipis irisan paprika & cabai merah segar agar terlihat lebih menarik.

8. Resep Nasi Goreng Bawang Putih Filipina ( Sinangag )

Bahan Resep Sarapan nasi goreng Filipina ( Sinangag ) :

? 4 butir telur ukuran akbar.

? Tiga sdm minyak sayur.

? 9 buah bawang putih. ( Kupas & potong-potong jadi 3 sendok makan potongan bawang putih )

? 4 cangkir nasi matang.

? 4 buah bawang bombai. ( Kupas dan iris-iris jadi ? Cangkir bawang bombai iris )

Cara Membuat Sinangag :

1. Siapkan mangkok ukuran sedang.  Masukkan semua telur dan 1 sdm air.  Kocok.

2. Siapkan wajan datar. Dengan api tinggi sedang, olesi wajan dengan margarin tipis-tipis.  Masukkan kocokan telur dan goyangkan wajan memutar agar telur menutupi permukaan wajan dengan rata.  Masak selama 3 – 5 menit atau tekstur telur telah padat menjadi omellete.

3. Pindahkan omelette ke atas telenan.  Iris-iris selebar 5 cm.

4. Tambahkan minyak sayur ke pada wajan. Dengan panas sedang, tambahkan rabat bawang putih dan tumis selama 3 ? 5 mnt.

5. Dengan api panas, masukkan nasi.  Masak selama 4 menit.  Aduk agar nasi dan tumisan bawang putih tercampur rata.

6. Taburi garam & lada serbuk.

7. Masukkan irisan bawang bombai.  Aduk.  Lalu irisan omelette.  Aduk sampai semua tercampur rata.

Jangan lupa buat memberikan Aneka Resep Nasi Goreng Mancanegara kepada sahabat, saudara dan kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar menu masakan apa yang anda innginkan buat aku bagikan selanjutnya.

Cantika

Author : Cantika

Tidak ada komentar